Resep Masakan Sop Ikan Salmon
Bahan-Bahan :
500 g filiet ikan salmon, potong-potong
1 buah bawang bombai, iris melintang tipis
75 g wortel,iris serong
5 lembar sawi putih potong kasar
200 g kentang,iris dadu
1 lembar jamur kuping, iris kasar
2 batang daun bawang, iris kasar
500 ml kaldu
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
Cara Membuat Sop Ikan Salmon:
Rendam filiet salmon dengan garam, diamkan 10 menit.
Cuci bersih, celupkan dengan air mendidih sebentar, tiriskan.
Tuangkan kaldu dalam panci, didihkan. Tambahkan wortel dan filiet salmon, masak hingga ikan matang.
Tambahkan bawang bombai, kentang dan daun bawang. Didihkan kembali
Beri jamur, garam dan gula pasir, aduk, angkat, sajikan panas.
0 Response to "Resep Masakan Sop Ikan Salmon"
Post a Comment